Palkokasvikeitot
Papu-kesäkurpitsakeitto
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
49kcal / 100 g
1,8 gProteiini
2,8 gRasva
3,4 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 49 kcal206 kJ | 2 % |
| Proteiini | 1,8 g | 4 % |
| Rasva | 2,8 g | 4 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,36 g | 2 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 1,4 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,84 g | — |
| Kolesteroli | 0,25 mg | — |
| Hiilihydraatti | 3,4 g | 1 % |
| josta sokereita | 1 g | 1 % |
| Tärkkelys | 2,4 g | — |
| Ravintokuitu | 1,5 g | — |
| Suola | 0,98 g | 16 % |
| Vesi | 82,6 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 135 mg | 7 % |
| Kalsium | 24 mg | 3 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Fosfori | 38 mg | 5 % |
| Rauta | 0,5 mg | 4 % |
| Sinkki | 0,24 mg | 2 % |
| Kupari | 0,05 mg | 5 % |
| Seleeni | 0,23 µg | 0 % |
| Jodi | 0,28 µg | 0 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 8,1 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 83 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,53 mg | 4 % |
| K-vitamiini | 8,1 µg | 11 % |
| Tiamiini (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,02 mg | 1 % |
| Niasiini | 0,21 mg | 1 % |
| B6-vitamiini | 0,06 mg | 4 % |
| Folaatti | 32 µg | 16 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 2,4 mg | 3 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Palkokasvit, palkokasviruoat” 92 elintarvikkeen joukossa
Energia49 kcal · mediaani 114 kcal
Proteiini1,8 g · mediaani 7,2 g
Ravintokuitu1,5 g · mediaani 2,9 g
Sokerit1 g · mediaani 2,8 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,36 g · mediaani 0,42 g
Suola0,98 g · mediaani 0,52 g
0 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Folaatti32 µg · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Palkokasvikeitot”
- Papukeitto, tomaattimurska46 kcal
- Hernekeitto, kasvishernekeitto57 kcal
- Soijanakkikeitto61 kcal
- Misokeitto, miso shiru, sisältää tofua28 kcal
- Linssikeitto71 kcal
- Nuudeli-tofukeitto, kookosmaito113 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.