Palkokasvikeitot
Misokeitto, miso shiru, sisältää tofua
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
28kcal / 100 g
2 gProteiini
1,1 gRasva
2,1 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 28 kcal118 kJ | 1 % |
| Proteiini | 2 g | 4 % |
| Rasva | 1,1 g | 2 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,22 g | 1 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,26 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,54 g | — |
| Kolesteroli | 0,04 mg | — |
| Hiilihydraatti | 2,1 g | 1 % |
| josta sokereita | 0,74 g | 1 % |
| Tärkkelys | 1,4 g | — |
| Ravintokuitu | 0,85 g | — |
| Suola | 1,1 g | 18 % |
| Vesi | 79 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 57 mg | 3 % |
| Kalsium | 53 mg | 7 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Fosfori | 28 mg | 4 % |
| Rauta | 0,89 mg | 6 % |
| Sinkki | 0,31 mg | 3 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 1,6 µg | 3 % |
| Jodi | 86 µg | 57 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 6,8 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 82 µg | — |
| D-vitamiini | 0,01 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,04 mg | 0 % |
| K-vitamiini | 6,8 µg | 9 % |
| Tiamiini (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,02 mg | 2 % |
| Niasiini | 0,18 mg | 1 % |
| B6-vitamiini | 0,04 mg | 3 % |
| Folaatti | 6,2 µg | 3 % |
| B12-vitamiini | 0,01 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 1,5 mg | 2 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Palkokasvit, palkokasviruoat” 92 elintarvikkeen joukossa
Energia28 kcal · mediaani 114 kcal
Proteiini2 g · mediaani 7,2 g
Ravintokuitu0,85 g · mediaani 2,9 g
Sokerit0,74 g · mediaani 2,8 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,22 g · mediaani 0,42 g
Suola1,1 g · mediaani 0,52 g
1 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Jodi86 µg · 57 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Palkokasvikeitot”
- Papukeitto, tomaattimurska46 kcal
- Papu-kesäkurpitsakeitto49 kcal
- Hernekeitto, kasvishernekeitto57 kcal
- Soijanakkikeitto61 kcal
- Linssikeitto71 kcal
- Nuudeli-tofukeitto, kookosmaito113 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.