Maitokastikkeet
Maitokastike, pinaattikastike, kevytmaito, jauhosuurus
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
59kcal / 100 g
3,6 gProteiini
1,5 gRasva
7,1 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 59 kcal245 kJ | 3 % |
| Proteiini | 3,6 g | 7 % |
| Rasva | 1,5 g | 2 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,93 g | 5 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,32 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,1 g | — |
| Kolesteroli | 5,6 mg | — |
| Hiilihydraatti | 7,1 g | 3 % |
| josta sokereita | 4,2 g | 5 % |
| Tärkkelys | 2,9 g | — |
| Ravintokuitu | 0,63 g | — |
| Suola | 0,45 g | 7 % |
| Vesi | 86,2 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 297 mg | 15 % |
| Kalsium | 128 mg | 16 % |
| Magnesium | 24 mg | 6 % |
| Fosfori | 92 mg | 13 % |
| Rauta | 0,55 mg | 4 % |
| Sinkki | 0,5 mg | 5 % |
| Kupari | 0,04 mg | 4 % |
| Seleeni | 5,4 µg | 10 % |
| Jodi | 21 µg | 14 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 76 µg | 9 % |
| Beetakaroteeni | 783 µg | — |
| D-vitamiini | 0,87 µg | 17 % |
| E-vitamiini | 0,36 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 71 µg | 94 % |
| Tiamiini (B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,21 mg | 15 % |
| Niasiini | 0,43 mg | 3 % |
| B6-vitamiini | 0,1 mg | 7 % |
| Folaatti | 39 µg | 20 % |
| B12-vitamiini | 0,35 µg | 14 % |
| C-vitamiini | 11 mg | 14 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Maitokastikkeet” 18 elintarvikkeen joukossa
Energia59 kcal · mediaani 116 kcal
Proteiini3,6 g · mediaani 3,8 g
Ravintokuitu0,63 g · mediaani 0,21 g
Sokerit4,2 g · mediaani 4,9 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,93 g · mediaani 3,4 g
Suola0,45 g · mediaani 0,67 g
41 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini71 µg · 94 %
- Folaatti39 µg · 20 %
- D-vitamiini0,87 µg · 17 %
- Kalsium128 mg · 16 %
- Riboflaviini (B2)0,21 mg · 15 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Maitokastikkeet”
- Maitokastike, valkokastike, kevytmaito, jauhosuurus69 kcal
- Kylmä kastike, kurkkuraita, intialainen jogurttikastike48 kcal
- Salaatinkastike, kotitekoinen, jogurttia72 kcal
- Kylmä kastike, tsatsiki, kreikkalainen jogurttikastike44 kcal
- Juustokeitto, kasvisliemi, juusto, vehnäjauho89 kcal
- Maitokastike, valkokastike, kevytmaito, rasva-jauhosuurus, öljy97 kcal
- Maitokastike, valkokastike, kevytmaito, rasva-jauhosuurus, voi99 kcal
- Maitokastike, valkokastike, rasvaton maito, rasva-jauhosuurus110 kcal
- Maitokastike, valkokastike, kevytmaito, rasva-jauhosuurus123 kcal
- Kylmä kastike, jogurttikastike124 kcal
- Kylmä kastike, kermaviilikastike, sinappinen129 kcal
- Maitokastike, valkokastike, täysmaito, rasva-jauhosuurus139 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.