Hapanmaitotuotteet, muut

Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vl

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

64kcal / 100 g
3,2 gProteiini
3,5 gRasva
4,8 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia64 kcal268 kJ3 %
Proteiini3,2 g6 %
Rasva3,5 g5 %
josta tyydyttynyttä2,2 g11 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,76 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,08 g—
Kolesteroli11 mg—
Hiilihydraatti4,8 g2 %
josta sokereita3,5 g4 %
Tärkkelys1,3 g—
Ravintokuitu0 g—
Suola0,11 g2 %
Vesi87,8 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium153 mg8 %
Kalsium120 mg15 %
Magnesium11 mg3 %
Fosfori86 mg12 %
Rauta0,07 mg0 %
Sinkki0,42 mg4 %
Kupari0,01 mg1 %
Seleeni2,9 µg5 %
Jodi17 µg11 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini31 µg4 %
Beetakaroteeni15 µg—
D-vitamiini0,02 µg0 %
E-vitamiini0,08 mg1 %
K-vitamiini1,1 µg1 %
Tiamiini (B1)0,03 mg3 %
Riboflaviini (B2)0,18 mg13 %
Niasiini0,1 mg1 %
B6-vitamiini0,05 mg4 %
Folaatti4,5 µg2 %
B12-vitamiini0,38 µg15 %
C-vitamiini1,2 mg1 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Maidot ja maitoruoat” 443 elintarvikkeen joukossa
Energia64 kcal · mediaani 87 kcal
Proteiini3,2 g · mediaani 3,5 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0,04 g
Sokerit3,5 g · mediaani 5,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,2 g · mediaani 1,6 g
Suola0,11 g · mediaani 0,12 g

42 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Maidot ja maitoruoat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • B12-vitamiini0,38 µg · 15 %
  • Kalsium120 mg · 15 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.