Hapanmaitotuotteet, muut
Kermaviili, rasvaa 10-12 %, vl
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
136kcal / 100 g
2,6 gProteiini
12 gRasva
4 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 136 kcal567 kJ | 7 % |
| Proteiini | 2,6 g | 5 % |
| Rasva | 12 g | 17 % |
| josta tyydyttynyttä | 8,4 g | 42 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2,9 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,25 g | — |
| Kolesteroli | 26 mg | — |
| Hiilihydraatti | 4 g | 2 % |
| josta sokereita | 4 g | 4 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 0,1 g | 2 % |
| Vesi | 81 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 150 mg | 8 % |
| Kalsium | 104 mg | 13 % |
| Magnesium | 10 mg | 3 % |
| Fosfori | 64 mg | 9 % |
| Rauta | 0,04 mg | 0 % |
| Sinkki | 0,38 mg | 4 % |
| Kupari | 0,01 mg | 1 % |
| Seleeni | 2,6 µg | 5 % |
| Jodi | 17 µg | 11 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 96 µg | 12 % |
| Beetakaroteeni | 45 µg | — |
| D-vitamiini | 0,02 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,24 mg | 2 % |
| K-vitamiini | 2,7 µg | 4 % |
| Tiamiini (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,17 mg | 12 % |
| Niasiini | 0,1 mg | 1 % |
| B6-vitamiini | 0,04 mg | 3 % |
| Folaatti | 13 µg | 7 % |
| B12-vitamiini | 0,3 µg | 12 % |
| C-vitamiini | 0,9 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Maidot ja maitoruoat” 443 elintarvikkeen joukossa
Energia136 kcal · mediaani 87 kcal
Proteiini2,6 g · mediaani 3,5 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0,04 g
Sokerit4 g · mediaani 5,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot8,4 g · mediaani 1,6 g
Suola0,1 g · mediaani 0,12 g
17 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Hapanmaitotuotteet, muut”
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.