Aditivo

E428 — Gelatina

E428 (Gelatina) aparece en la lista de ingredientes de 25 productos vendidos en Paraguay.

25productos con ficha completa
10%con Nutri-Score A o B
51,0 gazúcares por 100 g (mediana)
0,13 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 10%B 0%C 0%D 35%E 55%

20 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 25 productos
Valor energético326 kcal
Azúcares51,0 g
Grasas saturadas0,00 g
Sal0,13 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 172.230, 172.255, 172.280, 182.70.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-70-8 via Wikidata (CC0)

Productos que lo contienen, por país

Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)