Aditivo · Antioxidante
E322 — Lecitinas · página 11
E322 (Lecitinas) aparece en la lista de ingredientes de 890 productos vendidos en México. Función: antioxidante, emulgente.
890productos con ficha completa
10%con Nutri-Score A o B
23.2 gazúcares por 100 g (mediana)
0.45 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 3%B 6%C 12%D 27%E 51%
803 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 890 productos
| Valor energético | 416 kcal |
| Azúcares | 23.2 g |
| Grasas saturadas | 5.3 g |
| Sal | 0.45 g |
Categorías
Las más representadas
Situación en Estados Unidos (FDA)
Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 184.1400.
El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 8002-43-5 via Wikidata (CC0)
Productos
890 productos, de los más consultados a los menos · página 11 de 19.
Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).