Galletas Gamesa Ricanelas clásicas sabor canela, Gamesa
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Galletas secas · México

Galletas Gamesa Ricanelas clásicas sabor canela

de Gamesa · 452 g
México
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
431 kcalpor 100 g · 22 % de la ingesta de referencia
25.5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7501000673162
Prefijo GS1750 · GS1 Mexico
Aditivos16: E102, E129, E132…
AlérgenosGluten, Soja, Dióxido de azufre y sulfitosPuede contener: Huevos, Leche, Frutos de cáscara, Cacahuetes
7501000673162

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético431 kcal22%
Grasas totales13.6 g19%
Grasas saturadas4.0 g20%
Carbohidratos71.2 g27%
Azúcares25.5 g28%
Fibra alimentaria3.2 g—
Proteínas6.0 g12%
Sal1.2 g20%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

HARINA DE TRIGO, AZÚCARES AÑADIDOS (JARABE DE ALTA FRUCTOSA, AZÚCAR), ACEITE VEGETAL (CONTIENE ANTIOXIDANTE TBHQ), TOPPING SABOR CANELA AZÚCARES AÑADIDOS (AZÚCAR), CANELA 0,6%, MALTODEXTRINA, GOMA XANTANA, GOMA ALGARROBO, ALMIDÓN, SABORIZANTES NATURALES E IDENTICOS AL NATURAL, HARINA DE TRIGO, ALDEHÍDO CINÁMICO, GLICERINA, DIÓXIDO DE SILICIO, COLORANTES (AMARILLO OCASO FCF, ROJO ALLURA AC, AZUL BRILLANTE FCF, CARAMELO CLASE IV, TARTRAZINA), TRIACETINA, GLUTAMATO MONOSÓDICO, ÁCIDO CÍTRICO, BENZOATO DE SODIO, ANTIOXIDANTE (BHA)], SALVADO DE TRIGO, SAL YODADA, EMULSIFICANTES (LECITINA DE SOYA, ÉSTERES DE PROPILENGLICOL DE ÁCIDOS GRASOS, MONOESTEARATO DE GLICERILO, ESTEAROIL LACTILATO DE SODIO), SABORIZANTES ARTIFICIALES, METABISULFITO DE SODIO, COLORANTES (TARTRAZINA, INDIGOTINA)

Alérgeno: GlutenAlérgeno: SojaAlérgeno: Dióxido de azufre y sulfitosPuede contener: HuevosPuede contener: LechePuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: Cacahuetes
  • E102TartrazinaColorante
  • E129Rojo allura acColorante
  • E132IndigotinaColorante
  • E133Azul brillante FCFColorante
  • E150dCaramelo de sulfito amónicoColorante
  • E211Benzoato sódicoConservador
  • E223Metabisulfito sódicoAntioxidante · Conservador
  • E320ButilhidroxianisolAntioxidante
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E422GlicerolHumectante · Espesante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
  • E481Estearoil-2-lactilato de sodioEmulgente · Estabilizante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

3.59kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Galletas secas»: 3.59 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en México
México

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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