
Nuggets de pollo y queso
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 244 kcal | 12 % |
| Grasas | 12,7 g | 18 % |
| de las cuales saturadas | 2,4 g | 12 % |
| Hidratos de carbono | 20,6 g | 8 % |
| de los cuales azúcares | 2,7 g | 3 % |
| Proteínas | 11,2 g | 22 % |
| Sal | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 9 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Pechuga de pollo (33%), agua, queso fundido (11%) (agua, lactosuero, almidón de patata, queso, almidones modificados (E1420, E1422), mantequilla, sales de fundido (E331, E452. E339), sal, aromas, corrector de acidez(ácido cítrico), colorante (E160c)], pan rallado (harina de trigo, levadura, sal), preparado para rebozar (harina de trigo, maltodextrina, gluten de trigo, sal, gasificantes (E500. E450) almidón modificado de patata, espesante (goma guar), aceite de girasol. proteínas vegetales (soja, trigo), copos de patata, aromas (contiene leche), harina de trigo, fibra de trigo, huevo entero en polvo, salsa de soja en polvo (soja, trigo, sal, maltrodextrina), sal, concentrado de végetales. Puede contener trazas de pescado, apio, moluscos. crustáceos y frutos de cáscara.
- E1420Almidón acetiladoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E1422adipato de dialmidón acetiladoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E160cExtracto de pimentónColorante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E339Fosfatos de sodioEmulgente · Humectante · Conservador · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Nugget de pollo»: 3,87 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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