Patatas bravas, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Comidas preparadas refrigeradas · España

Patatas bravas

de Hacendado · 490 g · titular de la marca: Mercadona
España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
179 kcalpor 100 g · 9 % de la ingesta de referencia
2,8 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000807038
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos9: E150, E160c, E202…
AlérgenosHuevos
8480000807038

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético179 kcal9 %
Grasas11,0 g16 %
de las cuales saturadas1,3 g6 %
Hidratos de carbono16,8 g6 %
de los cuales azúcares2,8 g3 %
Proteínas2,2 g4 %
Sal0,45 g7 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

PATATA 75,50% (patata, aceite de girasol y aceite de oliva virgen), SALSA BRAVA 12,25 % (tomate, cebolla, ajo, aceite de oliva, aceite de girasol, azúcar, sal, cayena 0,33%, harina de maiz, acidulante: ácido citrico, endurecedor: cloruro cálcico, fécula de maíz, concentrado de carne(sal, maltodextrina de maíz, potenciador del sabor: glutamato monosódico, grasa vegetal de palma, aroma de carne, colorante: caramelo, extractos de cebolla y zanahoria, antioxidante: extractos de romero), SALSA MAYONESA 12,25 % (aceite de girasol, agua, yema de huevo, azúcar, vinagre de vino, almidón de maiz, sal, concentrado de limón, acidulante: E-270, conservante: E-202, colorante: extracto de pimentón y antioxidante: E385).

  • E150Caramelo
  • E160cExtracto de pimentónColorante
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E270Ácido láctico
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E385Ácido etilendiaminotetraacéticoAntioxidante · Conservador · Secuestrante
  • E392Extractos de romero
  • E509Cloruro de calcioEstabilizante · Espesante · Coagulante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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