
Patatas bravas
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 179 kcal | 9 % |
| Grasas | 11,0 g | 16 % |
| de las cuales saturadas | 1,3 g | 6 % |
| Hidratos de carbono | 16,8 g | 6 % |
| de los cuales azúcares | 2,8 g | 3 % |
| Proteínas | 2,2 g | 4 % |
| Sal | 0,45 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
PATATA 75,50% (patata, aceite de girasol y aceite de oliva virgen), SALSA BRAVA 12,25 % (tomate, cebolla, ajo, aceite de oliva, aceite de girasol, azúcar, sal, cayena 0,33%, harina de maiz, acidulante: ácido citrico, endurecedor: cloruro cálcico, fécula de maíz, concentrado de carne(sal, maltodextrina de maíz, potenciador del sabor: glutamato monosódico, grasa vegetal de palma, aroma de carne, colorante: caramelo, extractos de cebolla y zanahoria, antioxidante: extractos de romero), SALSA MAYONESA 12,25 % (aceite de girasol, agua, yema de huevo, azúcar, vinagre de vino, almidón de maiz, sal, concentrado de limón, acidulante: E-270, conservante: E-202, colorante: extracto de pimentón y antioxidante: E385).
- E150Caramelo
- E160cExtracto de pimentónColorante
- E202Sorbato potásicoConservador
- E270Ácido láctico
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E385Ácido etilendiaminotetraacéticoAntioxidante · Conservador · Secuestrante
- E392Extractos de romero
- E509Cloruro de calcioEstabilizante · Espesante · Coagulante
- E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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