Croissant de chocolate · España

Crissant relleno

· 295 g

España

Green-ScoreD

522 kcalpor 100 g · 26 % de la ingesta de referencia

35,3 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8436026538159

Prefijo GS1843 · GS1 Spain

Aditivos8: E170, E300, ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico…

AlérgenosHuevos, GlutenPuede contener: Leche, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Soja, Dióxido de azufre y sulfitos

Código de envasadorES 40.30935/B CE

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	522 kcal	26 %
Grasas	32,0 g	46 %
de las cuales saturadas	11,6 g	58 %
Hidratos de carbono	52,2 g	20 %
de los cuales azúcares	35,3 g	39 %
Proteínas	4,0 g	8 %
Sal	0,70 g	12 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Masa (57%): harina de TRIGO, agua, manteca de cerdo (saín de cerdo antioxidantes E-320 y E-321 y espesante E-471), azúcar, levadura. HUEVO pasteurizado, mejorante (emulgentes E-471, E-472e. E harina de TRIGO, antiaglomerante E-170, estabilizante E-412, antioxidante E-300 y enzimas), GLUTEN de TRIGO y coservador E - 282. Relleno de crema cacao (40%): azúcar, aceite de girasol, grasa de palma, cacao desgrasado en polvo (7.3%*), emulgente E-322y aromas. Recubrimiento de azúcar glass (3%): azúcar, grasa vegetal (palma), antiapelmazante E-551 y antioxidantes E-306 y E-304.

Alérgeno: Huevos Alérgeno: GlutenPuede contener: LechePuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: CacahuetesPuede contener: SojaPuede contener: Dióxido de azufre y sulfitos

E170Carbonatos de calcio
E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbicoAntioxidante
E306Extracto rico en tocoferoles
E321ButilhidroxitoluenoAntioxidante
E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
E472eÉsteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 38 productos de «croissant de chocolate» vendidos en España

Azúcares35,3 g · mediana 23,0 g

Grasas saturadas11,6 g · mediana 11,5 g

Sal0,70 g · mediana 0,63 g

El 97 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Croissant de chocolate» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

5,73kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Croissant de chocolate»: 5,73 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 27 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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