Croquetas de jamón ibérico
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 266 kcal | 13 % |
| Grasas | 15,8 g | 23 % |
| de las cuales saturadas | 6,6 g | 33 % |
| Hidratos de carbono | 21,1 g | 8 % |
| de los cuales azúcares | 0,90 g | 1 % |
| Proteínas | 9,9 g | 20 % |
| Sal | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Leche pasteurizada, jamón curado (17%) [jamón curado (12%), jamón ibérico (5%), sal, corrector de acidez (citrato trisódico), antioxidante (ascorbato sódico), conservador (nitrato potásico), azúcar y dextrosa], harina acondicionada de trigo [gluten de trigo, almidón de trigo], mantequilla, pan rallado [harina de trigo, agua, levadura y colorante (extracto de pimentón)], agua, almidón, proteína y fibra vegetal, sal, dextrina, estabilizantes (goma guar y metilcelulosa), aroma y aceite de girasol,
- E1400DextrinaSoporte · Emulgente · Estabilizante · Espesante
- E160cExtracto de pimentónColorante
- E252Nitrato potásicoConservador
- E301Ascorbato sódicoAntioxidante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E331iiiCitrato trisódico
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E461MetilcelulosaEmulgente · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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