Fajitas mexicanas, La Broche
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Fajitas mexicanas

de La Broche · 250g (2x125g)
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
225 kcalpor 100 g · 11 % de la ingesta de referencia
2,1 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8414696014630
Prefijo GS1841 · GS1 Spain
Aditivos20: E1404, E1420, E14XX…
AlérgenosGluten, Leche
8414696014630

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético225 kcal11 %
Grasas6,1 g9 %
de las cuales saturadas2,3 g11 %
Hidratos de carbono30,0 g12 %
de los cuales azúcares2,1 g2 %
Proteínas12,0 g24 %
Sal1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Tortilla de trigo (49,6%) [harina de trigo (contiene gluten) (56%), agua, aceite vegetal (girasol), estabilizantes (E-422, E-412 E-466), sal, corrector de acidez (E-296), emulgente (E-471), gasificante (E-500), dextrosa, sémola de arroz, conservadores (E-281, E-202), y agente de tratamiento de la harina (E-920)], tiras de pollo asadas sazonadas (25,6%) [pechuga de pollo, aceite de girasol, azúcar, sal, hortalizas deshidratadas (cebolla, ajo), estabilizantes (E-451, E-407), jarabe de glucosa, conservadores (E-262, E-270, E-250), aromas, especias, antioxidante (E-316) y aroma de humo. Sabor ahumado], quesos edam y cheddar fundidos (10,4%) [queso 50% (edam (25%), cheddar (18,75% y quesos 6,25%), mantequilla, proteína de la leche, sal, sales de fundido (E-331), estabilizantes (E-1404, E-1420, E-415), conservador (E-202) y colorante (E-160a).], salsa tex mex (7,2%) [agua, gelatina, especias, azúcar, almidón, sal, almidón modificado (maiz), acidulante (E-262 E-330), conservador (E-270), extractos de especias, sirope de caramelo deshidratado y aroma.], y pimentos asados (7,2%)

  • E1404Almidón oxidadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E1420Almidón acetiladoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E160aAlfa-carotenoColorante
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
  • E270Ácido láctico
  • E281Propionato sódicoConservador
  • E296Ácido málico
  • E316eritorbato sódicoAntioxidante
  • E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E422GlicerolHumectante · Espesante
  • E428Gelatina
  • E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E920L-cisteína

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.