Mousse de Pato con Setas

de la cuina · 190 g

España

Green-ScoreB

407 kcalpor 100 g · 20 % de la ingesta de referencia

1,5 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8411763133669

Prefijo GS1841 · GS1 Spain

Aditivos15: E250, E262, E262i…

AlérgenosHuevos, LechePuede contener: Frutos de cáscara, Granos de sésamo

SellosSin gluten

Código de envasadorES 10.01068/V EC

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	407 kcal	20 %
Grasas	39,0 g	56 %
de las cuales saturadas	13,5 g	68 %
Hidratos de carbono	6,0 g	2 %
de los cuales azúcares	1,5 g	2 %
Proteínas	8,0 g	16 %
Sal	1,7 g	28 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

paté (hígado y grasa de pato 38 %, grasa de cerdo, agua, hígado de pollo, almidón, setas 2.2% (Cratherellus cornucopioides), sólidos lácteos (leche), clara de huevo, sal, aromas naturales, vino dulce aromatizado, cebolla, gelatina de cerdo, dextrosa, especias, estabilizante E339ii, estabilizante E339iii, corrector de acidez E262i, antioxidantes E316, antioxidantes E331, conservador E250), decoración (agua, Pedro Ximénez, azúcar, correctores de acidez E331, correctores de acidez E262i, correctores de acidez E330, correctores de acidez E340, gelificante E407, gelificante E440i, gelificante E410, dextrosa, colorante E150).

Alérgeno: Huevos Alérgeno: LechePuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: Granos de sésamoSin gluten

E250Nitrito sódicoConservador
E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
E262iAcetato sódicoConservador · Secuestrante
E316eritorbato sódicoAntioxidante
E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
E339Fosfatos de sodioEmulgente · Humectante · Conservador · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E339iiFosfato disódicoEmulgente · Humectante · Conservador · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E339iiiFosfato trisódicoEmulgente · Humectante · Conservador · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E340Fosfatos de potasioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
E428Gelatina
E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
E440iPectina no amidadaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 27 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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