Salsa de queso, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Salsas con queso · España

Salsa de queso

de Hacendado · 280 ml · titular de la marca: Mercadona
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
272 kcalpor 100 g · 14 % de la ingesta de referencia
3,4 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8402001007798
Prefijo GS1840 · GS1 Spain
Aditivos7: E160a, E260, E270…
AlérgenosLeche
SellosSin gluten
8402001007798

El prefijo 840 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético272 kcal14 %
Grasas21,7 g31 %
de las cuales saturadas4,2 g21 %
Hidratos de carbono14,3 g6 %
de los cuales azúcares3,4 g4 %
Proteínas4,4 g9 %
Sal2,6 g43 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, aceite de colza, 9% queso cheddar, 6% leche desnatada, 5% pimientos cortados en cubitos, almidón de maiz modifcato todenin, 3% tomates en zumo de tomate (tomates, jugo de tomate), cebolla, aroma natural (contiene lactosa), leche deside the proteína de leche, azúcar, sal, pasta de jalapeño (jalapeño, sal, acidulante: ácido acético), suero de leche dulce en polvo proti este cale de fundido: 452, E 339, E 331, emulgente: E 472e, espesante: goma xantana, especias, extracto de levadur, nur noc emade polo de hongos, extracto de ajo, acidulante: ácido láctico, sal yodada (sal, yodato de potasio), jarabe de azúca camanecza extracto de especias, colorante: E 160a. de tomate em suco de tomate (tomate, suco de tomate), cebola, natural sabor (contém lactose), leite em pó desnatado, protein Aqua, oleo de colza, 9% de queijo cheddar, 6% de leite desnatado, 5% de pimentão em cubos, amido de milho modificado, maltode 42,339, E 331, emulsionante: E 472e, espessante: goma xantana, especiarias, extracto de levedura, apicar, sal, pasta de jalapeño (jalapeño, sal, acidulante: ácido acético), soro de leite doce em pó (proteína do leite), sais de fr so rarope de açúcar caramelizado, extrato de especiarias, corante: E 160a. moscada em pó, cogumelo em pó, extracto de alho, acidulante: ácido láctico, sal iodado (sal, iodato de Peso neto/ 280m líquido:

  • E160aAlfa-carotenoColorante
  • E260Ácido acéticoConservador
  • E270Ácido láctico
  • E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
  • E339Fosfatos de sodioEmulgente · Humectante · Conservador · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E472eÉsteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Impacto en el clima

4,17kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Salsas con queso»: 4,17 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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