Pan con Salvado, Don Yeyo
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Panes · España

Pan con Salvado

de Don Yeyo · 600gr
España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
256 kcalpor 100 g · 13 % de la ingesta de referencia
4,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7795293202110
Prefijo GS1779 · GS1 Argentina
Aditivos13: E14XX, E200, E282…
AlérgenosGlutenPuede contener: Leche, Soja
7795293202110

El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético256 kcal13 %
Grasas4,2 g6 %
de las cuales saturadas2,4 g12 %
Hidratos de carbono46,0 g18 %
de los cuales azúcares4,0 g4 %
Fibra alimentaria3,6 g—
Proteínas9,0 g18 %
Sal0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina 000 enriquecida según Ley 25630, agua, salvado de trigo, azúcar, harina de Graham, aceite vegetal, almidón modificado, levadura, harina integral de trigo, sal, harina de centeno, cloruro de potasio. Emulsionantes (INS 482, INS 471, INS 472e), conservantes (INS 282, INS 200), acidulante (INS 330), espesantes (INS 412, INS 415, INS 466), regulador de la acidez (INS 3411), mejoradores de la harina (INS 927a, INS 300). CONTIENE DERIVADOS DE TRIGO Y DERIVADOS DE CENTENO. PUEDE CONTENER LECHE Y SOJA. *(hierro 30 mg/kg, ácido fólico 2,2 mg/kg, tiamina (B1) 6,3 mg/kg, riboflavina (B2) 1,3 mg/kg, niacina 13 mg/kg.).

Alérgeno: GlutenPuede contener: LechePuede contener: Soja
  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E200Ácido sórbicoConservador
  • E282Propionato de calcioConservador
  • E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
  • E472eÉsteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
  • E482Estearoil-2-lactilato de calcioEmulgente · Estabilizante
  • E927Azodicarbonamida y Carbamide
  • E927aAzodicarbonamida

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 276 productos de «panes» vendidos en España
Azúcares4,0 g · mediana 2,6 g
Grasas saturadas2,4 g · mediana 0,70 g
Sal0,60 g · mediana 1,3 g

El 73 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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