Roscón de Reyes crema
El prefijo 560 lo asignó GS1 Portugal. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 248 kcal | 12 % |
| Grasas | 6,3 g | 9 % |
| de las cuales saturadas | 3,4 g | 17 % |
| Hidratos de carbono | 41,0 g | 16 % |
| de los cuales azúcares | 21,0 g | 23 % |
| Fibra alimentaria | 1,4 g | — |
| Proteínas | 6,0 g | 12 % |
| Sal | 0,53 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Crema pastelera (48%) (LECHE, azúcar, almidón modificado (patata), suero de LECHE en polvo, LECHE desnatada en polvo, grasa vegetal (girasol), estabilizantes (fosfatos de sodio, difosfatos, sulfato cálcico), proteina de LECHE, gelificante (alginato sódico). aromas, conservador (sorbato potásico), antiaglomerante (carbonato de calcio, colorantes (carotenos y extracto de pimenton (extracto de paprika))), harina de TRIGO HUEVO, azúcar, frutas confitadas (calabaza, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, acidulante (ácido cítrico), colorantes (concentrado de zanahoria negra clorofila, concentrados vegetales) conservadores (sorbato potásico y metabiSULFITO sódico (SULFITOS))), mantequilla (3%) (LECHE), ALMENDRA, agua, agua de azahar, humectante (harina de TRIGO, emulgente (monogliceridos y digliceridos de ácidos grasos)), levadura, azúcar invertida, ron, sal, humectante (sorbitol), auxiliar tecnológico (harina de TRIGO, emulgente (ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicéridos y digliceridos de ácidos grasos), GLUTEN de TRIGO, agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico)), esencias (limón, naranja), colorante (carotenos). Puede contener trazas de soja y semillas de sésamo. Cada unidad contiene haba y regalo.
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E160cExtracto de pimentónColorante
- E170Carbonatos de calcio
- E170iCarbonato de calcioColorante · Estabilizante
- E202Sorbato potásicoConservador
- E223Metabisulfito sódicoAntioxidante · Conservador
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E339Fosfatos de sodioEmulgente · Humectante · Conservador · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E401alginato sódicoSoporte · Emulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E516Sulfato de calcioSecuestrante · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 71 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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