Lean brioche

de Prozis

EspañaFrancia

Green-ScoreC

297 kcalpor 100 g · 15 % de la ingesta de referencia

2,2 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)5600499525852

Prefijo GS1560 · GS1 Portugal

Aditivos6: E200, E282, E300…

AlérgenosHuevos, Gluten, Leche, SojaPuede contener: Frutos de cáscara, Cacahuetes, Granos de sésamo, Soja, Dióxido de azufre y sulfitos

El prefijo 560 lo asignó GS1 Portugal. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	297 kcal	15 %
Grasas	5,7 g	8 %
de las cuales saturadas	1,0 g	5 %
Hidratos de carbono	51,0 g	20 %
de los cuales azúcares	2,2 g	2 %
Fibra alimentaria	1,9 g	—
Proteínas	9,4 g	19 %
Sal	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 19 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Farine de BLÉ (51 %), Eau , Levure, Agent de Charge (Maltitol), LACTOSÉRUM en poudre, Huile de Tournesol , Levure, GLUTEN de BLÉ, Œuf entier en poudre, Amidon (BLÉ), Sel, Émulsifiant(s) (Mono - et Diglycérides d'Acides Gras, Stéaroyl-2-lactylate de sodium), Curcuma, Farine de malt d'ORGE, Agent de traitement de la farine (Acide Ascorbique), Conservateurs (Acide Sorbique, Propionate de Calcium) . Contient du lait, du soja, des œufs et du blé. Peut contenir des traces de soja, de fruits à coque, d'arachides, de graines de sésame et de sulfites.

La lista de ingredientes solo está disponible en francés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

Alérgeno: Huevos Alérgeno: Gluten Alérgeno: Leche Alérgeno: SojaPuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: CacahuetesPuede contener: Granos de sésamoPuede contener: SojaPuede contener: Dióxido de azufre y sulfitos

E200Ácido sórbicoConservador
E282Propionato de calcioConservador
E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
E481Estearoil-2-lactilato de sodioEmulgente · Estabilizante
E965maltitolEmulgente · Humectante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

2,95kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países

FranciaEspaña

ca-es fr-fr

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 19 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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