Steak soja et blé barbecue, Céréal
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Carnes vegetales · España

Steak soja et blé barbecue

EspañaFrancia
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
200 kcalpor 100 g · 10 % de la ingesta de referencia
2,1 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)3175681249561
Prefijo GS1317 · GS1 France
Aditivos1: E461
AlérgenosGluten, Soja
SellosVegetariano, Vegano
3175681249561

El prefijo 317 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético200 kcal10 %
Grasas9,6 g14 %
de las cuales saturadas1,0 g5 %
Hidratos de carbono6,3 g2 %
de los cuales azúcares2,1 g2 %
Fibra alimentaria6,2 g—
Proteínas19,0 g38 %
Sal1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 17 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Eau, concentré de protéine de soja 16,6%, oignons, huiles végétales (huile de tournesol oléique, huile d'olive), gluten de blé 5,8% , concentré de tomates 3,2%, farine de soja entière 2,9% , vinaigre de cidre, fibres de soja 2,4%, arômes naturels, fibres de blé 1,4% et de plantain, sel, sucre, extrait de malt d'orge, épaississant : méthylcellulose, épices et aromates, arôme de fumée, poudre de betterave

La lista de ingredientes solo está disponible en francés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

  • E461MetilcelulosaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 97 productos de «carnes vegetales» vendidos en España
Azúcares2,1 g · mediana 1,4 g
Grasas saturadas1,0 g · mediana 1,2 g
Sal1,4 g · mediana 1,4 g

El 68 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
FranciaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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