Steak soja et blé barbecue, Céréal
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substitutius de carn · Espanya

Steak soja et blé barbecue

EspanyaFrança
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
200 kcalper 100 g · 10 % de la ingesta de referència
2,1 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)3175681249561
Prefix GS1317 · GS1 France
Additius1: E461
Al·lèrgensSoia
SegellsVegetarià, Vegà
3175681249561

El prefix 317 el va assignar GS1 France. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic200 kcal10 %
Greixos9,6 g14 %
dels quals saturats1,0 g5 %
Hidrats de carboni6,3 g2 %
dels quals sucres2,1 g2 %
Fibra alimentària6,2 g—
Proteïnes19,0 g38 %
Sal1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 17 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Eau, concentré de protéine de soja 16,6%, oignons, huiles végétales (huile de tournesol oléique, huile d'olive), gluten de blé 5,8% , concentré de tomates 3,2%, farine de soja entière 2,9% , vinaigre de cidre, fibres de soja 2,4%, arômes naturels, fibres de blé 1,4% et de plantain, sel, sucre, extrait de malt d'orge, épaississant : méthylcellulose, épices et aromates, arôme de fumée, poudre de betterave

La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E461Metilcel·lulosaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 97 productes de «substitutius de carn» venuts a Espanya
Sucres2,1 g · mediana 1,4 g
Greixos saturats1,0 g · mediana 1,2 g
Sal1,4 g · mediana 1,4 g

El 68 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Substitutius de carn» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 2 països
FrançaEspanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.