Eingelegter Ingwer, Vitasia
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Eingelegter Ingwer

de Vitasia · 190g
EspañaFranciaAlemania
NOVA4
69 kcalpor 100 g · 3 % de la ingesta de referencia
8,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-8)20564940
Prefijo GS1205
Aditivos4: E260, E300, E330…
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosVegetariano, Vegano

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético69 kcal3 %
Grasas0,20 g0 %
de las cuales saturadas0,10 g1 %
Hidratos de carbono15,7 g6 %
de los cuales azúcares8,0 g9 %
Proteínas0,10 g0 %
Sal2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 13 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Jengibre, agua, azúcar, sal, edulcorante: aspartamo (E-951), acidulantes: ácido cítrico (E-330), ácido acético (E-260) ; vinagre de vino, antioxidante: ácido ascórbico (E-300).

  • E260Ácido acéticoConservador
  • E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E951AspartamoEdulcorante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 195 productos de la misma categoría vendidos en España
Azúcares8,0 g · mediana 3,5 g
Grasas saturadas0,10 g · mediana 0,30 g
Sal2,0 g · mediana 1,1 g

El 78 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

0,49kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Jengibre»: 0,49 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
FranciaAlemaniaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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