Ingwer eingelegt, Vitasia
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Ingwer eingelegt

von Vitasia · 190g
DeutschlandFrankreichSpanien
NOVA4
69 kcalpro 100 g · 3 % der Referenzmenge
8,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)20564940
GS1-Präfix205
Zusatzstoffe4: E260, E300, E330…
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelVegetarisch, Vegan

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie69 kcal3 %
Fett0,20 g0 %
davon gesättigte Fettsäuren0,10 g1 %
Kohlenhydrate15,7 g6 %
davon Zucker8,0 g9 %
Eiweiß0,10 g0 %
Salz2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Jengibre, agua, azúcar, sal, edulcorante: aspartamo (E-951), acidulantes: ácido cítrico (E-330), ácido acético (E-260) ; vinagre de vino, antioxidante: ácido ascórbico (E-300).

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Spanisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E260EssigsäureKonservierungsstoff
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E951AspartamSüßungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 744 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker8,0 g · Median 5,0 g
Gesättigte Fettsäuren0,10 g · Median 0,30 g
Salz2,0 g · Median 1,6 g

67 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

0,49kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Ingwer“: 0,49 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
FrankreichDeutschlandSpanien

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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