Aditivo
E521 — Sulfato de aluminio y sodio
E521 (Sulfato de aluminio y sodio) aparece en la lista de ingredientes de 7 productos vendidos en España.
7productos con ficha completa
25 %con Nutri-Score A o B
3,4 gazúcares por 100 g (mediana)
0,99 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 0 %B 25 %C 50 %D 0 %E 25 %
4 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 7 productos
| Valor energético | 123 kcal |
| Azúcares | 3,4 g |
| Grasas saturadas | 1,5 g |
| Sal | 0,99 g |
Productos que lo contienen, por país
Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)
| País | Productos |
|---|---|
| Estados Unidos | 1348 |
| México | 26 |
| Francia | 8 |
| España | 7 |
| Canadá | 7 |
| India | 5 |
Productos
7 productos, de los más consultados a los menos.







Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).