Aditivo · Estabilizante

E343 — Fosfatos de magnesio

E343 (Fosfatos de magnesio) aparece en la lista de ingredientes de 14 productos vendidos en España. Función: estabilizante, espesante.

14productos con ficha completa
20 %con Nutri-Score A o B
1,8 gazúcares por 100 g (mediana)
0,19 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 0 %B 20 %C 40 %D 20 %E 20 %

5 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 14 productos
Valor energético82 kcal
Azúcares1,8 g
Grasas saturadas0,56 g
Sal0,19 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 184.1434.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7757-87-1 via Wikidata (CC0)

Productos que lo contienen, por país

Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)