Aditivo · Emulgente

E341i — Fosfato monocálcico · página 2

E341i (Fosfato monocálcico) aparece en la lista de ingredientes de 127 productos vendidos en España. Función: emulgente, humectante, secuestrante, estabilizante, espesante.

127productos con ficha completa
11 %con Nutri-Score A o B
8,7 gazúcares por 100 g (mediana)
1,0 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 8 %B 4 %C 20 %D 28 %E 41 %

105 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 127 productos
Valor energético401 kcal
Azúcares8,7 g
Grasas saturadas2,5 g
Sal1,0 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 182.1217, 182.6215, 182.8217.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-23-8 via Wikidata (CC0)

Productos

127 productos, de los más consultados a los menos · página 2 de 3.

Alfajores Mousse, cachafaz
Alfajores Moussecachafaz · 50 g / 1.75 oz3 escaneos
Chips Ahoy Original, Chips Ahoy!
Chips Ahoy OriginalChips Ahoy! · 300 g3 escaneosE
Kaskis hot, Tosfrit
Kaskis hotTosfrit · 120 g3 escaneosC
Galletas redondas saladas, Auchan
Galletas redondas saladasAuchan · 350 g3 escaneosE
Marias, Gamesa
MariasGamesa2 escaneosE
Sweet and Salty Cookie, Vitasia
Sweet and Salty CookieVitasia · 400 g2 escaneosE
Pan Blanco, Bimbo
Pan BlancoBimbo · 460 g2 escaneosC
Pan de Sandwich Dieta, Bimbo
Pan de Sandwich DietaBimbo2 escaneosA
oreo, Oreo
oreoOreo2 escaneos
Hogareñas Mix de Cereales, Arcor
Hogareñas Mix de CerealesArcor · 185 g (6.5 oz)2 escaneosD
Hogareñas mix cereales avena, Arcor
Hogareñas mix cereales avenaArcor · 555gr (pack x3)2 escaneosD
Cereal Mix Chocolate, Arcor
Cereal Mix ChocolateArcor · 180 g2 escaneosD
Pureza - Harina  Leudante Ultra Fina - Reposteria Casera, Molino Cañuelas
Pureza - Harina Leudante Ultra Fina - Reposteria CaseraMolino Cañuelas · 1 kg2 escaneosD
Pan con Salvado, Lactal
Pan con SalvadoLactal · 350 g2 escaneosA
Pan Lactal Tipo Artesano Bimbo X, Bimbo
Pan Lactal Tipo Artesano Bimbo XBimbo · 500 g2 escaneosA
Alfajor Classic, Calaf
Alfajor ClassicCalaf2 escaneosE
Galletas Multifrutas Diet-Fibra, Gullón
Galletas Multifrutas Diet-FibraGullón · 6 x 24 g2 escaneosD
Cookies ecológicas avena y lino, La Granja
Cookies ecológicas avena y linoLa Granja2 escaneos
Bocaditos Sabor Choco Cuétara, Cuétara
Bocaditos Sabor Choco CuétaraCuétara · 150 g2 escaneosE
Energy galletas con chocolate Chiquilin, Artiach
Energy galletas con chocolate ChiquilinArtiach · 200g2 escaneosE
Toaster pastries, frosted strawberry, pop-tarts
Toaster pastries, frosted strawberrypop-tarts · 624 g1 escaneoD
100% Whole Wheat Bread, H-E-B
100% Whole Wheat BreadH-E-B1 escaneoA
Festival mix, Grace
Festival mixGrace1 escaneoD
BBQ Big Buns, Aunt Hattie's
BBQ Big BunsAunt Hattie's1 escaneo
Mrs baird's whole grain white bread, Mrs Baird's
Mrs baird's whole grain white breadMrs Baird's1 escaneoC
Duplex sandwich creme cookies, Clover Valley
Duplex sandwich creme cookiesClover Valley · 334 g1 escaneoE
Pineapple supreme cake mix, Duncan Hines
Pineapple supreme cake mixDuncan Hines1 escaneo
Blueberry pancake & waffle mix, Stonewall Kitchen
Blueberry pancake & waffle mixStonewall Kitchen · 453g1 escaneo
suli tortilla, Suli
suli tortillaSuli · 240 g1 escaneoE
Bollo dulce sabor matcha, Orion
Bollo dulce sabor matchaOrion · 216 g1 escaneoD
Pancakes & Waffles de Avena INTEGRAL, El Molino Criollo
Pancakes & Waffles de Avena INTEGRALEl Molino Criollo · 340 g1 escaneoA
Marias, Gamesa
MariasGamesa · 510 g1 escaneoE
panecillos de salvado, GRUPO TAIFELD S S.A. DE C.V.
panecillos de salvadoGRUPO TAIFELD S S.A. DE C.V. · 40 g1 escaneoC
RITZ, Ritz
RITZRitz · 89 g1 escaneoE
lincoln coco, Terrabusi
lincoln cocoTerrabusi · 153g1 escaneoD
Galletas saltín, Noel
Galletas saltínNoel · 500g1 escaneoD
Saltín Noel Integral, Noel
Saltín Noel IntegralNoel · 415 g (14.64 oz)1 escaneoD
La Original, Aunt Jemima
La OriginalAunt Jemima · Contenido neto 600 gramos1 escaneo
Bocaditos precio lider dulce de leche
Bocaditos precio lider dulce de leche1 escaneoE
Galletitas con avena y miel, Bagley
Galletitas con avena y mielBagley · 155 g1 escaneoB
Chocolinas negro, Bagley
Chocolinas negroBagley · 258 g1 escaneoD
Brownies, Exquisita
BrowniesExquisita1 escaneo
Harina Leudante, Blancaflor
Harina LeudanteBlancaflor · 1 kg1 escaneo
Galletitas Pepitas Libre de Gluten - Santa María, Santa Maria
Galletitas Pepitas Libre de Gluten - Santa MaríaSanta Maria · 200gr1 escaneoD
Galletas Dulces con Avena y Chips de Chocolate, Tostex
Galletas Dulces con Avena y Chips de ChocolateTostex · 300 g1 escaneoB
FRAC Menta, Costa
FRAC MentaCosta · 130 g / 4.6 oz1 escaneoE
Renata Brigadeiro, PASTIFICIO SELMI S.A.
Renata BrigadeiroPASTIFICIO SELMI S.A.1 escaneo
Levadura en polvo, Royal
Levadura en polvoRoyal · 60 g.1 escaneo

Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).