Aditivo · Antioxidante

E330 — Ácido cítrico · página 106

E330 (Ácido cítrico) aparece en la lista de ingredientes de 7420 productos vendidos en España. Función: antioxidante, secuestrante.

7420productos con ficha completa
20 %con Nutri-Score A o B
4,7 gazúcares por 100 g (mediana)
0,40 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 13 %B 7 %C 23 %D 30 %E 27 %

6573 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 7420 productos
Valor energético169 kcal
Azúcares4,7 g
Grasas saturadas0,60 g
Sal0,40 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Productos

7420 productos, de los más consultados a los menos · página 106 de 155.

Navajuelas al natural, Auchan
Navajuelas al naturalAuchan · 111 g1 escaneoB
Torta polvoron, D. Sancho Melero
Torta polvoronD. Sancho Melero · 180 g1 escaneoE
Pimientos del bierzo asados horno pelados a mano, Ibsa
Pimientos del bierzo asados horno pelados a manoIbsa · 220 g1 escaneoA
Bio pimientos asados ecológicos, Ibsa
Bio pimientos asados ecológicosIbsa · 220 g1 escaneoB
Pimientos asados, Ibsa
Pimientos asadosIbsa · 295 g1 escaneoA
Pimientos asados al ajillo, Ibsa
Pimientos asados al ajilloIbsa · 295 g1 escaneoA
Fritada casera de tomate de cosecha con aceite de oliva, Ibsa
Fritada casera de tomate de cosecha con aceite de olivaIbsa · 350 g1 escaneoB
Tomate Frito, Ibsa
Tomate FritoIbsa · 350 g1 escaneoB
Pimientos asados Caramelizados, Ibsa
Pimientos asados CaramelizadosIbsa · 240 g1 escaneoD
Tomate Frito, Ibsa
Tomate FritoIbsa · 530 g1 escaneoB
Tomate frito el sabor de siempre, Ibsa
Tomate frito el sabor de siempreIbsa · 530 g1 escaneoC
Cebolla caramelizada, Ibsa
Cebolla caramelizadaIbsa1 escaneoC
Cebolla frita, Ibsa
Cebolla fritaIbsa · 225 g1 escaneoB
Salsa de tomate, Ibsa
Salsa de tomateIbsa · 230 g1 escaneoA
Calabacin braseados, Ibsa
Calabacin braseadosIbsa · 280 g1 escaneoA
Alcachofas braseadas, Ibsa
Alcachofas braseadasIbsa · 270 g1 escaneoB
Calabaza caramelizada, Ibsa
Calabaza caramelizadaIbsa · 240 g1 escaneoC
Langostinos pelados y cocidos, Royal
Langostinos pelados y cocidosRoyal · 280 g1 escaneoD
Tartar de salmón curado y aguacate, Angulas Aguinaga S.A.U.
Tartar de salmón curado y aguacateAngulas Aguinaga S.A.U.1 escaneo
Takis Ninja Teriyaki, Takis
Takis Ninja TeriyakiTakis · 90g1 escaneoD
Fuego, Takis
FuegoTakis · 140 g1 escaneoE
Takis volcano, Takis
Takis volcanoTakis1 escaneoE
Takis Ninja Teriyaki, Takis
Takis Ninja TeriyakiTakis · 80 g1 escaneoE
Takis Buckin' Ranch, Takis
Takis Buckin' RanchTakis · 80g1 escaneoE
Turrón de yema tostada
Turrón de yema tostada · 150 g1 escaneoD
Néctar Multifrutas, Libby's
Néctar MultifrutasLibby's · 1 l1 escaneoE
Néctar Light Mango con naranja con Stevia, Libby's
Néctar Light Mango con naranja con SteviaLibby's1 escaneoC
Nectar de mango, Libby's
Nectar de mangoLibby's1 escaneoE
Zumo de piña, Libby's
Zumo de piñaLibby's1 escaneoE
NÉCTAR DE MANGO, Libby’s
NÉCTAR DE MANGOLibby’s · 200 g1 escaneoE
Tufruti Sport +PROTEINAS
Tufruti Sport +PROTEINAS · 90 g1 escaneoB
Patatas fritas sabor jamón, Auchan
Patatas fritas sabor jamónAuchan1 escaneoD
Patatas Fritas sabor Campesinas, Auchan
Patatas Fritas sabor CampesinasAuchan · 160 g1 escaneoD
Madalena pepita chocolate
Madalena pepita chocolate · 320 g1 escaneoE
Caramelos de goma, burmar
Caramelos de gomaburmar · 100 g1 escaneoE
Aceitunas verdes con hueso, Gourmet
Aceitunas verdes con huesoGourmet · 420 g1 escaneoE
Aceitunas verdes rellenas de anchoa, Gourmet
Aceitunas verdes rellenas de anchoaGourmet · 350 g1 escaneoE
Ketchup Gourmet 300GRS, Gourmet
Ketchup Gourmet 300GRSGourmet · 300 g1 escaneoE
Espárragos blancos muy gruesos extra, Gourmet
Espárragos blancos muy gruesos extraGourmet · 530 g (325 g escurridos)1 escaneoA
Champiñones laminados, Gourmet
Champiñones laminadosGourmet · 185 g1 escaneoA
Aceitunas Arbequinas, Gourmet
Aceitunas ArbequinasGourmet · 420 g1 escaneoE
Queso Fundido en Lonchas, Gourmet
Queso Fundido en LonchasGourmet · 150 g (8 lonchas)1 escaneoE
Dulce de membrillo, Gourmet
Dulce de membrilloGourmet · 400 g1 escaneoC
Mermelada de melocoton, Gourmet
Mermelada de melocotonGourmet · 280 g1 escaneoA
Nectar d'Orange Light, Gourmet
Nectar d'Orange LightGourmet · 1 L e1 escaneoD
Altramuces extra, Gourmet
Altramuces extraGourmet · 420 g1 escaneoD
Queso fundido en lonchas, Gourmet
Queso fundido en lonchasGourmet1 escaneoE
Mayonesa, Gourmet
MayonesaGourmet1 escaneoD

Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).