Aditivo · Estabilizante

E509 — Cloruro de calcio

E509 (Cloruro de calcio) aparece en la lista de ingredientes de 13 productos vendidos en Colombia. Función: estabilizante, espesante, coagulante.

13productos con ficha completa
0%con Nutri-Score A o B
4,4 gazúcares por 100 g (mediana)
1,1 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 0%B 0%C 42%D 42%E 17%

12 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 13 productos
Valor energético311 kcal
Azúcares4,4 g
Grasas saturadas8,8 g
Sal1,1 g

Productos que lo contienen, por país

Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)