Zusatzstoff · Konservierungsstoff

E250 — Natriumnitrit · Seite 2

E250 (Natriumnitrit) steht in der Zutatenliste von 80 Produkten, die in Luxemburg verkauft werden. Funktion: Konservierungsstoff.

80Produkte mit vollständigem Datenblatt
7 %mit Nutri-Score A oder B
0,70 gZucker pro 100 g (Median)
2,0 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte
A 4 %B 3 %C 19 %D 31 %E 44 %

75 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 80 Produkte
Energie226 kcal
Zucker0,70 g
Gesättigte Fettsäuren4,1 g
Salz2,0 g

Status in den Vereinigten Staaten (FDA)

Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 172.170, 172.175, 172.177, 172.820, 172.824.

Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7632-00-0 via Wikidata (CC0)

Produkte

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Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).