
Filet de cheval fumé
Das Präfix 540 wurde von GS1 Belgium & Luxembourg vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 117 kcal | 6 % |
| Fett | 1,4 g | 2 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,60 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 2,0 g | 1 % |
| davon Zucker | 2,0 g | 2 % |
| Eiweiß | 24,4 g | 49 % |
| Salz | 2,8 g | 47 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. Januar 2024 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
viande chevaline(96%), sel, sirop de glucose, dextrose, conservateurs: nitrite de sodium, nitrate de potassium, correcteur d'acidité : carbonates de sodium, antioxydant: ascorbate de sodium. Fumé au bois de hêtre. Fabriqué dans un atelier qui utilise: lait, céleri, soja, moutarde.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E252KaliumnitratKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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