
Salami à L'ail 150G
Das Präfix 540 wurde von GS1 Belgium & Luxembourg vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 370 kcal | 19 % |
| Fett | 32,0 g | 46 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,0 g | 65 % |
| Kohlenhydrate | 1,3 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,20 g | 0 % |
| Eiweiß | 19,0 g | 38 % |
| Salz | 3,2 g | 53 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 11. Februar 2022 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Viande de porc, sel, protéine de porc, dextrose, épices, ail (0,4%), poudre de LAIT, arôme naturel et arôme, sirop de glucose, antioxydants : E301, E392, conservateurs: E250, E252, colorant: E120, ferments, fumée. Peut contenir des traces de fruits à coques, moutarde.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E120echtes KarminFarbstoff
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E252KaliumnitratKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E392Extrakt aus Rosmarin
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Salami“: 8,25 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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