Kochschinken · Luxemburg

Jambon dégraissé

von Boni · 150 g

LuxemburgBelgien

Green-ScoreE

114 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge

0,1 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)5400141196610

GS1-Präfix540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Zusatzstoffe8: E250, E300, E301…

AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Sellerie, Eier, Gluten, Milch, Senf, Schalenfrüchte, Soja

Das Präfix 540 wurde von GS1 Belgium & Luxembourg vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	114 kcal	6 %
Fett	2,8 g	4 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,0 g	5 %
Kohlenhydrate	0,10 g	0 %
davon Zucker	0,10 g	0 %
Ballaststoffe	0,05 g	—
Eiweiß	21,8 g	44 %
Salz	1,5 g	25 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 31. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Viande de porc, sel iodé, sucre, sirop de glucose, dextrose, extraits de plantes aromatiques et d'épices, extraits de levure, - épaississants (E407a, E415, E410), correcteur d'acidité (E500), antioxydants (E300, E301, E392), conservateur (E250). Peut contenir des traces de gluten, d'œufs, de soja, de lait, de fruits à coque, de céleri et de moutarde.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Kann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Soja

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E392Extrakt aus Rosmarin
E407aVerarbeitete Euchema-AlgenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E410JohannisbrotgummiEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

7,65kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Kochschinken“: 7,65 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

BelgienLuxemburg

fr-be fr-lu nl-be

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 31. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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