Teigwaren · Deutschland

Udon noodles

von OBENTO · 200g

DeutschlandFrankreich

167 kcalpro 100 g · 8 % der Referenzmenge

0,7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)9310432000167

GS1-Präfix931 · GS1 Australia

Zusatzstoffe8: E1442, E260, E270…

AllergeneGluten

Das Präfix 931 wurde von GS1 Australia vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	167 kcal	8 %
Fett	0,70 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,05 g	0 %
Kohlenhydrate	35,0 g	13 %
davon Zucker	0,70 g	1 %
Ballaststoffe	1,3 g	—
Eiweiß	6,0 g	12 %
Salz	0,80 g	13 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 24. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Farine de blé, eau, épaississants (E1442, E405), sel raffiné, correcteur d’acidité (E270, E260, E575, E296, E325, E350).

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

E1442HydroxypropyldistärkephosphatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E260EssigsäureKonservierungsstoff
E270Milchsäure
E296Äpfelsäure
E325NatriumlactatAntioxidationsmittel · Emulgator · Feuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E350NatriummalateFeuchthaltemittel
E405PropylenglycolalginatTrägerstoff · Emulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E575Glucono-delta-lactonKomplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Position unter 33 Produkten derselben Kategorie in Deutschland

Zucker0,70 g · Median 0,70 g

Gesättigte Fettsäuren0,05 g · Median 0,10 g

Salz0,80 g · Median 0,42 g

47 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 24. Mai 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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