E385 — Calcium-dinatrium-ethylendiamintetraacetat · Seite 6
E385 (Calcium-dinatrium-ethylendiamintetraacetat) steht in der Zutatenliste von 349 Produkten, die in Deutschland verkauft werden. Funktion: Antioxidationsmittel, Konservierungsstoff, Komplexbildner.
Nutri-Score
311 bewertete Produkte
Medianwerte
| Energie | 474 kcal |
| Zucker | 3,5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,9 g |
| Salz | 1,2 g |
Kategorien
Status in den Vereinigten Staaten (FDA)
Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 73.1, 172.120, 172.135.
Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 62-33-9 via Wikidata (CC0)
Produkte
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Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).