Remoulade
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 585 kcal | 29 % |
| Fett | 62,5 g | 89 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,0 g | 25 % |
| Kohlenhydrate | 4,5 g | 2 % |
| davon Zucker | 3,9 g | 4 % |
| Eiweiß | 0,60 g | 1 % |
| Salz | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Remoulade mit 65% Rapsöl 65% Rapsöl, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Eigelb, Kräuter, Gewürze, Zwiebeln, Stärke, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: E 385. DURCHSCHNITTLICHE pro % RM* NÄHRWERTE 100 ml pro 100ml Brennwert kJ/kcal 2408/585 29% Fett 62,5 g 89% - davon: gesättigte Fettsäuren 5,0 g 25% Kohlenhydrate 4,5 g 2% davon: Zucker 3,9 g 4% 1% Eiweiß 0,6 g Salz 20% 1,2 g *Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) KURUNGSSERVICE:
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E385Calcium-dinatrium-ethylendiamintetraacetatAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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