Deutschland
Daten
Zusatzstoff · Komplexbildner

E332 — Kaliumcitrate · Seite 4

E332 (Kaliumcitrate) steht in der Zutatenliste von 212 Produkten, die in Deutschland verkauft werden. Funktion: Komplexbildner, Stabilisator.

212Produkte mit vollständigem Datenblatt
4 %mit Nutri-Score A oder B
33,8 gZucker pro 100 g (Median)
0,25 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte
A 1 %B 3 %C 19 %D 25 %E 53 %

188 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 212 Produkte
Energie351 kcal
Zucker33,8 g
Gesättigte Fettsäuren2,0 g
Salz0,25 g

Kategorien

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Produkte

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Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).