Kaffeekuchen, Backwelt
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Kaffeekuchen

von Backwelt · 25 gram
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
285 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge
16,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)9032400090993
GS1-Präfix903 · GS1 Austria
Zusatzstoffe9: E14XX, E200, E300…
AllergeneEier, Gluten, Milch, SojaKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Soja
9032400090993

Das Präfix 903 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie285 kcal14 %
Fett7,5 g11 %
davon gesättigte Fettsäuren4,0 g20 %
Kohlenhydrate45,0 g17 %
davon Zucker16,0 g18 %
Ballaststoffe1,8 g—
Eiweiß8,4 g17 %
Salz0,75 g13 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

WEIZENMEHL, SPEISEQUARK Magerstufe 19%, Zucker, Wasser, BUTTERREINFETT, VOLLEI, Rapsöl, Glukosesirup, modifizierte Stärke (WEIZEN), SÜSSMOLKENPULVER, Hefe, Palmkernfett, Speisesalz, Glukose-Fruktose - Sirup, Emulgatoren [E471, Lecithine (SOJA), E492], WEIZENKLEBER, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Palmfett, Aroma, Säuerungsmittel (E330, E332), Geliermittel: Pektine, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure

Allergen: EierAllergen: GlutenAllergen: MilchAllergen: SojaKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Soja
  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E200SorbinsäureKonservierungsstoff
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E332KaliumcitrateKomplexbildner · Stabilisator
  • E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E492SorbitantristearatEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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