Buldak Cheese Hot Chicken Flavor Ramen
Das Präfix 880 wurde von GS1 Korea vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 570 kcal | 28 % |
| Fett | 20,0 g | 29 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,0 g | 40 % |
| Kohlenhydrate | 85,0 g | 33 % |
| davon Zucker | 5,6 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 2,8 g | — |
| Eiweiß | 9,3 g | 19 % |
| Salz | 2,4 g | 40 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 18. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
noodle (73,1%) { wheat flour , modified tapioca starch, palm oil, wheat gluten , salt, glycerin, soybean oil, acidity regulator (potassium carbonate anhydrous (e501(i)),sodium carbonate (e500), sodium phosphate dibasic (e339(ii)), citric acid (e330)), thickener (guar gum (e412)), purified water, emulsifier (lecithin (e322)), green tea flavor oil} soup (24,1%) {water, artificial cheese flavor powder, soy sauce, white sugar, artificial chicken flavor powder, soybean oil, chili pepper powder, red pepper powder, onion, garlic, modified potato starch, chilli extract, paprika extract, black pepper powder, curry powder} powder (2,8%) {mozzarella cheese powder, roasted sesame , roasted laver}
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E160cPaprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)Farbstoff
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E339iiDinatriumphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E500iNatriumcarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
- E501KaliumcarbonateStabilisator
- E501iKaliumcarbonatStabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
93 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Instant Nudelsuppen“: 9,95 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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