Teigwaren · Deutschland

Udon Noodle

von NBH · 200g

DeutschlandFrankreich

130 kcalpro 100 g · 7 % der Referenzmenge

0,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)8717624004070

GS1-Präfix871 · GS1 Netherlands

Zusatzstoffe8: E1420, E270, E325…

AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Soja

SiegelOhne Konservierungsstoffe, HACCP

Das Präfix 871 wurde von GS1 Netherlands vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	130 kcal	7 %
Fett	0,00 g	0 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,00 g	0 %
Kohlenhydrate	29,0 g	11 %
davon Zucker	0,00 g	0 %
Eiweiß	4,0 g	8 %
Salz	0,43 g	7 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl 65%; Wasser; Verdickungsmittel: E401, E1420; Salz; Säureregulator: E270; Säuerungsmittel: E325; Emulgator: E451i, E452i

E1420acetylierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E270Milchsäure
E325NatriumlactatAntioxidationsmittel · Emulgator · Feuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E451iPentanatriumtriphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E452iNatriumpolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Position unter 33 Produkten derselben Kategorie in Deutschland

Zucker0,00 g · Median 0,70 g

Gesättigte Fettsäuren0,00 g · Median 0,10 g

Salz0,43 g · Median 0,42 g

0 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 17. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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