Flämische Leberpate
Das Präfix 541 wurde von GS1 Belgium & Luxembourg vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 338 kcal | 17 % |
| Fett | 31,0 g | 44 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,0 g | 60 % |
| Kohlenhydrate | 1,8 g | 1 % |
| davon Zucker | 1,0 g | 1 % |
| Eiweiß | 13,0 g | 26 % |
| Salz | 2,1 g | 35 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Leberpastete (85%) (wovon: Schweinefleisch (46%), Schweineleber (34%), Schweinefett, Zwiebeln, Salz, Säurungsmittel: E326, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: E331, E301; Gewürze, Tomatenmark, Konservierungsstoffe: E261, E250; Emulgator: E472c, Gewürzextrakt). Ummantelung: Speckmantel. Kann WEIZEN, EIER und MILCH enthalten. Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Energie 1399 kJ/338 kcal Fett -
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E261KaliumacetatKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E326KalumlactatAntioxidationsmittel · Emulgator · Feuchthaltemittel
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E472cCitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenAntioxidationsmittel · Emulgator · Komplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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