CAM SCA THE BLACK FARMER'S Daughter e 12* CUMBERLA, The Black Farmers Daughter
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Würste · Deutschland

CAM SCA THE BLACK FARMER'S Daughter e 12* CUMBERLA

von The Black Farmers Daughter · 1pcs
DeutschlandVereinigte Staaten von Amerika
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
287 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge
0,2 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)5060963016253
GS1-Präfix506 · GS1 UK
Zusatzstoffe4: E221, E301, E452…
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelGlutenfrei
5060963016253

Das Präfix 506 wurde von GS1 UK vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie287 kcal14 %
Fett19,8 g28 %
davon gesättigte Fettsäuren7,3 g37 %
Kohlenhydrate8,7 g3 %
davon Zucker0,20 g0 %
Ballaststoffe0,40 g—
Eiweiß13,4 g27 %
Salz1,7 g29 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

CUMBERLAND SAUSAGES INGRIENTS Pork (65%), Water, Gluten Free Rusk (Rice Four, Veter, Vegetable Fibre, Salt), Pork Rind, Salt, Spices (White Pepper, Ginger, Mace, Coriander, Cayenne, Nutmeg), Emulsifier (Sodium Tripolyphosphate), Herb (sage), Yeast Extract, Preservative: Sodium Sulphite, Antioxidant (Sodium Ascorbate). Filled into a Beef collagen casing. ALLERGENS

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E221NatriumsulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E452viNatriumtripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 928 Produkten der Kategorie „Würste“ in Deutschland
Zucker0,20 g · Median 0,60 g
Gesättigte Fettsäuren7,3 g · Median 9,3 g
Salz1,7 g · Median 2,1 g

5 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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DeutschlandVereinigte Staaten von Amerika

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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