
Dairy ice cream with cream preparation with chocolate flavour and alcohol and bourbon vanilla flavoured dairy ice cream with chocolate sauce (13 %).
Das Präfix 408 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 254 kcal | 13 % |
| Fett | 16,0 g | 23 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,0 g | 55 % |
| Kohlenhydrate | 23,0 g | 9 % |
| davon Zucker | 23,0 g | 26 % |
| Eiweiß | 2,9 g | 6 % |
| Salz | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 20. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
36% Schlagsahne (CH: Rahm), entrahmte Milch, Zucker, Wasser, 4% Sahnezubereitung mit Schokoladengeschmack und Alkohol (31% Aromen*, Wasser, 21% Sahne (CH: Rahm), Zücker, _Milcheiweiß, Farbstoff Sulfitlaugen-Zuckerkulör; Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren: Säureregulator: Natriumcitrate), Dextrose, Eigelb, Magermilchpuler, Fruktose fettarmer Kakao, Kakaomasse, Kakaobutter, Bourbon Vanilleextrakt, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine (Soja); Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl; Feuchthaltemittel: Glycerin. *enthalt ALKOHOL. Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten (CH:Nussen) enthalten.
- E150bSulfitlaugen-ZuckerkulörFarbstoff
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E410JohannisbrotgummiEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Speiseeis“: 1,92 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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