Premium-Sandwich - Salami Milano
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 281 kcal | 14 % |
| Fett | 18,4 g | 26 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g | 15 % |
| Kohlenhydrate | 19,1 g | 7 % |
| davon Zucker | 2,5 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 2,7 g | — |
| Eiweiß | 8,5 g | 17 % |
| Salz | 1,3 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
45 % Weizenbrot mit Ölsaaten und Chiasamen (Salvia hispanica) (Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Chiasamen (Salvia hispanica), Leinsamen, Kürbiskerne,Weizengluten, Hefe, Weizensauerteig (Weizenmehl, Wasser), Tomatenpulver, Speisesalz, Kartoffelflocken, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Gewürze, Zucker, Weizenmalzmehl, Weizenhalmfaser, Tapiokastärke, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren), 13 % Salami (Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Kräuter, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit, Reifekulturen), 11% Basilikumcreme (Rapsöl, Wasser, Basilikum, Sonnenblumenöl, Branntweinessig, Zucker, Eigelbpulver, Speisesalz, Senfmehl, Stärke, Milcheiweiß, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Xanthan; Gewürze), 10% Zucchini gegrillt, gewürfelt, 8% Paprika gewürfelt, Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Eigelb, Zucker, Maisstärke, Branntweinessig, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze), Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürze), Zwiebeln gegrillt, gewürfelt.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E252KaliumnitratKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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