
Fleisch-Tapas Hähnchen im Speckmantel
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 200 kcal | 10 % |
| Fett | 13,8 g | 20 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,9 g | 25 % |
| Kohlenhydrate | 1,5 g | 1 % |
| davon Zucker | 0,60 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 4,7 g | — |
| Eiweiß | 17,3 g | 35 % |
| Salz | 2,1 g | 35 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
47,4% Hähnchenfilet, 43,5% Speck geräuchert (95% Schweinefleisch getrocknet, Speisesalz, Säuerungsmittel: Kaliumlactat; Zucker, Dextrose, Stabilisatoren: Triphosphate, Polyphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Wasser, Konservierungsstoff: Natriumnitit; Buchenholzrauch), 8,8% Wasser, Rapsöl, Speisesalz, Gemüsepulver (Knoblauch, Paprika, Tomaten, Zwiebeln), Maltodextrin, Meersalz, Kräuter, Gewürze, Säuerungsmittel: Natriumcitrate; Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Säureregulatoren: Kaliumcarbonate; Stabilisatoren: Verarbeitete Euchema-Algen; Paprikaextrakt, Paprika-Aroma.
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E407aVerarbeitete Euchema-AlgenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E501KaliumcarbonateStabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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