Vielfalt Ecken
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 292 kcal | 15 % |
| Fett | 25,0 g | 36 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17,0 g | 85 % |
| Kohlenhydrate | 7,1 g | 3 % |
| davon Zucker | 6,8 g | 8 % |
| Eiweiß | 9,9 g | 20 % |
| Salz | 3,4 g | 57 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
2 x Sorte Schinken: Käse (35 %), Süßmolke, Butter, Rahm* (10%), Süßmolkenpulver, Kochschinken (3,6 %) (Schweinefleisch, Wasser, Speisesalz, Dextrose, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Stabili - sator Natriumcitrate, Verdickungsmittel Carrageen, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Schmelzsalze (Polyphosphate, Diphosphate, Natriumcitrate, Natriumphosphate), Magermilchpulver, Maltodextrin, Speisesalz, Reisstärke, Säuerungsmittel Citronensäure, Dextrose, Rauch. 2 x Sorte Sahnig: Käse (36 %), Süßmolke, Butter, Rahm* (10%), Süßmolkenpulver, Schmelzsalze (Polyphosphate, Diphosphate, Natriumdtrate, Natriumphosphate), Magermilchpulver, Speisesalz, Säuerungsmittel Citronensäure. 2 x Sorte Paprika: Käse (36 %), Süßmolke, Butter, Rahm* (10%), Süßmolkenpulver, Paprika (3%), Schmelzsalze (Polyphosphate, Diphosphate, Natriumcitrate, Natriumphosphate), Magermilchpulver, Gurke (1 %), Branntweinessig, Maltodextrin, Speisesalz, Säuerungsmittel Citronensäure. 2 x Sorte Kräuter: Käse (36 %), Süßmolke, Butter, Rahm* (10%), Süßmolkenpulver, Schmelzsalze (Polyphosphate, Diphosphate, Natriumcitrate, Natriumphosphate), Magermilchpulver, Speisesalz, Gewürze, Kräuter, Sauerungsmittel Citronensäure, Maltodextrin. *Rahm aus dem Allgäu
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
73 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Schmelzkäse“: 5,66 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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