
Big hot chili Burger
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 237 kcal | 12 % |
| Fett | 10,1 g | 14 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,9 g | 25 % |
| Kohlenhydrate | 24,7 g | 10 % |
| davon Zucker | 4,7 g | 5 % |
| Eiweiß | 11,1 g | 22 % |
| Salz | 1,7 g | 29 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Sesamweizenbrötchen 40 % (Weizenmehl, Wasser, Zucker, Hefe, Rapsöl, Sesam 2%, Speisesalz, Emulgator (Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Stabilisator (Calciumsulfat)), Rindfleischfrikadelle 33% (Rindfleisch 77% (z.T. fein zerkleinert), Wasser, Zwiebeln, Paniermehl (Weizenmehl, Hefe, Speisesalz), Gewürze, Rapsöl, Stärke, Speisesalz, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Säureregulatoren (Kaliumlactat, Kaliumacetat)), Chili-Käse-Würzsauce 14 % (Wasser, Paprika, Schmelzkäse 15% (Käse, Wasser, Butter, Süßmolkenpulver, Schmelzsalz (Natriumcitrate)), Zwiebeln, Schmelzkäsezubereitung 10% (Käse, Wasser, Speisequark, Stärke, Speisesalz), Gewürze, Zucker, Rapsöl, modifizierte Stärke, Speisesalz, Branntweinessig, Verdickungsmittel (Xanthan), Gewürzextrakte), Schmelzkäsezubereitung 13 % (Käse 75 %, Wasser, Butter, Milcheiweiß, Schmelzsalze (Polyphosphate, Natriumphosphate), Magermilchpulver, Speisesalz, Farbstoffe (Paprikaextrakt, Beta-Carotin)). Kann Spuren von Ei, Soja, Senf und Sellerie enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E160aCarotineFarbstoff
- E160aiBeta-CarotinFarbstoff
- E261KaliumacetatKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E516CalciumsulfatKomplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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