Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 272 kcal | 14 % |
| Fett | 11,2 g | 16 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g | 11 % |
| Kohlenhydrate | 34,6 g | 13 % |
| davon Zucker | 12,6 g | 14 % |
| Eiweiß | 7,6 g | 15 % |
| Salz | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Weizenmehl, 15% Speisequark Mager - stufe, Zucker, Rapsöl, Palmfett, Volleipulver*, Weizenstär - ke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Natriumalginat; Maisstärke, Hühnereieiweißpulver*, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbo - nate; Emulgatoren: Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäu - ren; Speisesalz, natürliches Aroma, Weizengluten, Magermilchpulver, Stabilisator: Guarkernmehl; Glukosesirup, Milcheiweiß. *von Eiern aus Bodenhaltung. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. LDL AUFBEWAHRUNG Kühlschrank *Fach oder Eiswürfelfach ** - Fach (+7 °C) (- 6 °C) (-12 °C) (-18 °C) 1 Tag 3 Tage 2 Wochen дета ***-Fach oder Tiefkühltruhe Ungeöffnet
- E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
20 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Alle Produkte in „Gebäck“ ansehen →
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.
