Mi goreng Hot & Spicy Flavour, indomie
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Instant-Nudeln · Deutschland

Mi goreng Hot & Spicy Flavour

von indomie · 80g
DeutschlandFrankreichSchweiz
NOVA4
463 kcalpro 100 g · 23 % der Referenzmenge
5,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)0089686171679
GS1-Präfix008 · GS1 US
Zusatzstoffe13: E101, E101i, E319…
AllergeneGluten, Sesam, SojaKann Spuren enthalten von: Eier, Gluten, Schwefeldioxid und Sulfite
SiegelHalāl
0089686171679

Das Präfix 008 wurde von GS1 US vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie463 kcal23 %
Fett15,0 g21 %
davon gesättigte Fettsäuren7,0 g35 %
Kohlenhydrate51,0 g20 %
davon Zucker5,0 g6 %
Ballaststoffe2,5 g—
Eiweiß8,0 g16 %
Salz2,0 g34 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 30. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

NOODLES: Wheat flour (66%), refined palm oil (contains TBHQ), salt, sodium tripolyphosphate, potassium carbonate, sodium carbonate, guar gum, riboflavin. SEASONING POWDER: Salt, sugar, artificial chicken flavor (soybean, gluten), monosodium glutamate, disodium inosinate, disodium guanylate, onion, garlic, silicon dioxide. SEASONING OIL: Refined palm oil (contains TBHQ), chili, garlic, shallot, paprika. SWEET SOY SAUCE: Sugar, water, wheat, soybean, salt, spices, sesame oil. DRIED CHILI POWDER. FRIED SHALLOT. CONTAINS: WHEAT (GLUTEN), SOYBEAN, SESAME

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: GlutenAllergen: SesamAllergen: SojaKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: Schwefeldioxid und SulfiteHalāl
  • E101Farbstoff
  • E101iRiboflavinFarbstoff
  • E319Tertiär-butylhydrochinonAntioxidationsmittel
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E452viNatriumtripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E500iNatriumcarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
  • E501KaliumcarbonateStabilisator
  • E501iKaliumcarbonatStabilisator
  • E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
  • E627Dinatriumguanylat
  • E631Dinatriuminosinat

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 229 Produkten der Kategorie „Instant-Nudeln“ in Deutschland
Zucker5,0 g · Median 2,0 g
Gesättigte Fettsäuren7,0 g · Median 2,0 g
Salz2,0 g · Median 1,3 g

84 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,68kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Instant-Nudeln“: 1,68 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
FrankreichDeutschlandSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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