
Pain pour toast avec saumon fumé
Das Präfix 764 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 239 kcal | 12% |
| Fett | 9.8 g | 14% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9.8 g | 49% |
| Kohlenhydrate | 24.0 g | 9% |
| davon Zucker | 24.0 g | 27% |
| Ballaststoffe | 0.00 g | — |
| Eiweiß | 13.0 g | 26% |
| Salz | 2.0 g | 33% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Pain pour toast 54% (farine de BLÉ, eau, levain de BLÉ (farine de BLÉ, eau), sucre, huile de colza, levure, sel de cuisine, émulsifiants E471, E481, farine de SOJA, conservateur E282, agent de traitement de la farine acide ascorbique), SAUMON fumé 33 % (SAUMON SAUVAGE, sel de cuisine, transglutaminase, gélatine de POISSON), mayonnaise pour salades avec raifort (huile de colza, préparation de raifort 17 % (raifort 77 %, vinaigre de table, huile de colza, sel de cuisine iodé, épaississant farine de graines de guar, acidifiant acide citrique, antioxydant acide ascorbique), vinaigre de vin blanc, jaune d'ŒUF d'élevage en plein air, eau, YOGOURT, MOUTARDE, sucre, sel de cuisine iodé, épaississants E415, gomme guar)
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E282CalciumpropionatKonservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E428Gelatine
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E481Natriumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 2.64 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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