Schweiz · FR · IT
Prosciutto e mascarpone, Anna's Best
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Pizzen · Schweiz

Prosciutto e mascarpone

von Anna's Best · 420g
SchweizDeutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
249 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
2.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7613269491002
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe7: E250, E300, E301…
AllergeneGluten, Milch
7613269491002

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie249 kcal12%
Fett9.0 g13%
davon gesättigte Fettsäuren5.0 g25%
Kohlenhydrate28.0 g11%
davon Zucker2.0 g2%
Ballaststoffe1.5 g—
Eiweiß13.0 g26%
Salz1.5 g25%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Wasser, Mozzarella 12%, Schinken 11% (Schweinefleisch [Schweiz], Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250], Maltodextrin, Stabilisator: E 451, Glucose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: E 301, Aromen), Tomatenkonzentrat 5%, Käse, Mascarpone 3.5% (Vollrahm, Butter, Milchprotein [enthält Milchzucker], Tapiokastärke, Zitronensaft aus Konzentrat), Hefe, Weizenprotein, Kochsalz jodiert, Olivenöl, modifizierte Maisstärke, getrockneter Sauerteig (Weizen), Weizenquellmehl, Hartweizengriess, Weizenquellstärke, Gewürze, Zucker, Gewürzextrakte (mit Knoblauch), Zitronensaftkonzentrat, natürliches Basilikumaroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucose, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Malzmehl aus Gerste, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 129 Produkten der Kategorie „Pizzen“ in der Schweiz
Zucker2.0 g · Median 2.6 g
Gesättigte Fettsäuren5.0 g · Median 3.0 g
Salz1.5 g · Median 1.3 g

24 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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