
Partygipfeli
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 320 kcal | 16% |
| Fett | 21.0 g | 30% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10.0 g | 50% |
| Kohlenhydrate | 24.0 g | 9% |
| davon Zucker | 2.0 g | 2% |
| Ballaststoffe | 1.5 g | — |
| Eiweiß | 8.0 g | 16% |
| Salz | 1.4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Schweinefleischerzeugnis «Schweinefleischfüllung» (Schweinefleischerzeugnis 20 % [Schweinefleisch [Schweiz], Speck, Wasser, Schwarten, Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]], Verdickungsmittel [E 407], Maltodextrin, Stabilisatoren [E 450, E 451, E 452], Zucker, Traubenzucker, Würze, Antioxidationsmittel [E 300, E 301, E 331], Gewürze, Geschmacksverstärker [E 621], Aroma, Konservierungsstoff [E 252], Säuerungsmittel [E 575], Milchzucker, Kochsalz, Glucosesirup], Wasser, Eiklar*, Senf, Bouillon [mit Geschmacksverstärker [E 621]], Traubenzucker, Antioxidationsmittel [E 392], Zucker, Glucosesirup, Würze [mit Milchzucker, Sellerie, Soja], Kochsalz jodiert, Geschmacksverstärker [E 621]), Weissmehl (Weizen), pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps), Wasser, Vollei*, Kochsalz jodiert, Emulgatoren (E 471, E 475), Säuerungsmittel (E 330), Gerstenmalz. *aus Bodenhaltung.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E252KaliumnitratKonservierungsstoff
- E261KaliumacetatKonservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E392Extrakt aus Rosmarin
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E575Glucono-delta-lactonKomplexbildner
- E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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